中山駅前店の特徴
中山駅前店は2010年12月オープン直系店で、神奈川県内でも人気の高い一軒。店主は野猿街道店などで修行した経験豊富な人物で、助手と複数名体制。雰囲気は清潔で活気があり、初心者も比較的入りやすい。味は非乳化スープが特徴で、醤油のキレと豚の旨味がバランス良く、甘みは控えめでサラッとした後味。他店と違い野菜はシャキ気味でモヤシ多め、豚は赤身寄りホロホロ系。客層は地元民・ジロリアン多め観光客も。初心者は並び中の麺量確認や食券後買い制で戸惑うかも。
メニュー
券売機は店内、現金のみ（大札両替可）。以下2025年現在の主な価格（一部値上げ反映）。
| メニュー名 | 価格（税込） | 麺量（茹で前） | 備考 |
|---|---|---|---|
| 小ラーメン | 940円 | 約300g | 豚2枚 |
| 小豚ラーメン | 1120円 | 約300g | 豚5枚 |
| 大ラーメン | 1040円 | 約400g | 豚2枚 |
| 大豚ラーメン | 1220円 | 約400g | 豚5枚 |
| 汁なし | +100〜150円 | 同上 | |
| つけ麺変更 | +100円 | 同上 | 夏季中心 |
| ピリ辛にらだれ | 80〜100円 | – | |
| 甘〜い脂 | 50円 | – | |
| 生卵 | 50〜100円 | – |
麺少なめ・半分可。ヤサイマシマシ不可。他マシ可。値上げは2024年頃に実施されコスパは依然良好。
並び方と食券購入タイミング
並びは入口前から坂道方向（交差点側）。食券は並び中または入店後に購入（後買い制）。並び中に店員が麺量（小・大・少なめ・半分など）を確認する場合が多い。
- 外待ち：入口前から道路・坂方向。
- 注意：交差点塞がず、路上喫煙禁止。
- 初心者：麺量確認時にしっかり申告。
| 曜日 | 待ち時間目安 |
|---|---|
| 平日 | 20〜60分 |
| 土日祝 | 40〜90分 |
屋根なし夏飲み物冬防寒。公式X（@NKYMJIRO）で並び・麺切れ実況多め。
コール方法と対応
提供前「ニンニク入れますか？」で伝える。
- ニンニク
- ヤサイ
- アブラ
- カラメ
マシ可マシマシ不可。初心者メモ大声ハッキリ。
設備・サービス
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 給水機 | セルフ冷水 |
| 卓上調味料 | コショウ一味 |
| コップ | プラスチック |
| ティッシュ | なし |
| 自販機 | 近隣 |
| 荷物置き | カウンター下 |
| 傘立て | なし |
| レンゲ | あり |
| トイレ | 店内 |
トイレ情報
店内共用狭め清潔。ウォシュレットなし手洗い簡単。混雑時店員確認。
店内の座席・雰囲気
カウンター12〜15席（間仕切りありの場合も）。客静か私語少。BGMなし油スープ匂い強換気普通夏暑め。
接客・店主・助手の印象
店主毎日麺上げ助手テキパキ。ルール厳格だが親切。
ロット・食べるスピード
ロット5〜6人。着席速崩しNG。遅いと視線感じる。20〜30分完食理想。
営業時間・定休日
| 曜日 | 営業時間 |
|---|---|
| 月〜水・金〜日 | 11:00〜14:00 / 18:00〜21:30 |
| 木 | 定休 |
臨時休業X告知（夏季休業例あり）。麺切れ材料尽き。開店前並べば回避可能。X実況例多。
アクセス・周辺情報
JR横浜線・地下鉄中山駅南口徒歩2〜3分（約200m）。住所神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル1F。黄色看板目印。周辺コンビニコインパーキング駐輪可。
実食レビュー
中山二郎。店名に駅前とあるが、千住大橋や桜台ほどの“駅直結感”ではなく、少しだけ歩く。ただ徒歩3分ほどなので十分駅前と言っていい距離感。
スープは「非乳化寄りだが乳化一歩手前」という絶妙な立ち位置。見た目や口当たりは軽やかさがありつつも、しっかりとしたコクと旨味が感じられる不思議なバランス。はっきりとどちらかに振り切らない中間の魅力があり、食べ進めるほどにその良さが分かってくるタイプの一杯だった。
ヤサイはしっかりとしたボリュームで、上にはアブラが乗る。ニンニクも量があり、全体にパンチを与えてくれる構成。ヤサイは臭みがなく、茹で加減もちょうどよく食べやすい。
豚は厚切りが3枚に加えて端豚も入り、食べ応え十分。ややしっかりした食感で、ヤサイやアブラと一緒に食べるとバランスが良い。
麺はヤサイの下にしっかりと埋まっており、天地返しをすると褐色に染まった麺が現れる。平打ちの中太麺で、オーションの香りがしっかり立ち、スープとの絡みも良い。麺量は大で400g以上あり、満足感も高い。
カエシの効いた塩味と旨味が合わさり、テンポよく食べ進められる一杯。派手さよりもバランスの良さと完成度の高さが印象的だった。
全体として、非乳化と乳化の間を狙った独特な立ち位置の二郎で、しっかり個性がありながらも食べやすい仕上がり。個人的にもかなり好みの一杯だった。ご馳走様でした。
初心者ガイドまとめ
- 並び：入口前から坂方向。
- 食券：入店後または並び中購入、現金。
- 着席：空席入店食券置く。
- コール：「ニンニク？」メモ大声。
- 食事：ロット崩さず速やか完食。
- 撮影：ラーメンのみOK厨房NG。
初回小ラーメン940円。SNS食事後感想に留め並び実況控えめ。
SNS・レビュー分析
食べログ3.75（百名店2025選出）、ラーメンデータベース高評価、Google4.0超。X「非乳化旨い」「野菜シャキ」「コスパ神」。安定の美味しさで中山エリアの聖地。
外国人観光客への配慮
英語メニューなし。基本フレーズ覚えるか店員に伝える。ルール守れば親切対応。
主な引用元
- ラーメン二郎 中山駅前店 – 食べログ
- ラーメン二郎 中山駅前店 – ラーメンデータベース
- ラーメンシーン.com – 中山駅前店
- Google Maps – Ramen Jiro Nakayama Ekimae
- X @NKYMJIRO
- 各種2025年訪問記ブログ
この記事は2025-2026年の最新情報（価格・営業時間・並びなど）を基にまとめました。実際の訪問時は公式X（@NKYMJIRO）を確認してください！
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