ラーメン二郎 ラーメン二郎 松戸駅前店III 松戸駅前店IIIの特徴ラーメン二郎 松戸駅前店は2001年にオープンした直系店で、現在は3代目店主が運営。店主は野猿街道店出身で、兄が助手としてサポート。スープは微乳化で、醤油のキレと脂の甘みが特徴。麺は平打ち極太麺で、柔らかめのデロ麺がス... 2025.07.04 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 府中店 府中店の特徴ラーメン二郎 府中店は2001年開業の直系店で、東京都府中市にある。店主は優しい笑顔で知られ、助手と2人で運営。スープは非乳化で、醤油のキレと豚の旨味が効いたすっきりした味わい。麺は2022年に極太から平打ち太麺に変わり、食べや... 2025.06.12 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 京急川崎店 京急川崎店の特徴京急川崎店は2001年にオープンしたラーメン二郎の直系店で、川崎市に位置する。店主は微笑みながらもルールに厳格で、厨房をテキパキと切り盛りする。味は非乳化スープで、醤油のキレと甘みが効いた優しい味わい。麺は二郎の中では細めで... 2025.06.05 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 亀戸店 亀戸店の特徴亀戸店は2001年4月17日オープン。2013年に店主が交代し、現在は湘南藤沢店店主の弟が運営。非乳化スープは醤油のキレとパンチが特徴で、豚は厚切りで食べ応えがある。店内はアニメポスターが飾られ、独特の雰囲気。他の直系店と比べ、... 2025.06.02 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 池袋東口店 池袋東口店の特徴池袋東口店は2001年2月開業、2003年リニューアルの直系店。池袋駅東口から徒歩5分。住所は東京都豊島区南池袋2-27-17。店内清潔。カウンター14席。行列常時。文化と雰囲気直系店のためルール厳格。入り口を塞ぐ、勝手に席... 2025.05.28 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 八王子野猿街道店2の特徴八王子野猿街道店2は直系二郎の人気店。2000年創業、2006年に現在地(東京都八王子市堀之内2-13-16)に移転。味とボリュームで支持を集める。食べログで3.75点、2017年と2018年に百名店に選出(食べログ... 2025.05.26 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 環七新新代田店 環七新新代田店の特徴店の位置付けや文化:環七新新代田店は、ラーメン二郎の直系店舗の一つで、2014年の店主交代により「新新代田店」としてリニューアル。地名が「新代田」なので「新・新・代田」ではない点に注意。旧店主との師弟関係はなく、味やスタ... 2025.05.24 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 新宿小滝橋通り店の特徴この店は直系二郎の中でも初心者に優しいと評判。1999年にオープンし、新宿エリアで歌舞伎町店と並ぶ人気店。特徴は以下の通り:位置付けと文化: 直系二郎の老舗として、伝統的な二郎スタイルを継承しつつ、初心者にも開かれた雰... 2025.05.21 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 品川店 品川店の特徴店の位置付けや文化品川店は1997年10月開店。当初はジローフードシステム運営だったが、2003年に三田本店で再修行し、直系入りした老舗 (ラーメンデータベース)。直系の中でも脂の旨味が際立ち、初心者にも入りやすい店舗として知ら... 2025.05.19 ラーメン二郎
ラーメン二郎 ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 新宿歌舞伎町店の特徴店の位置付けや文化: ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店は、1997年8月11日に開業し、2016年10月3日に現在の場所に移転した直系店です。三田本店、目黒店、仙川店に次ぐ4番目の老舗で、ジロリアンの間でも歴史ある店舗として... 2025.05.16 ラーメン二郎